{"id":1839,"date":"2024-05-02T09:00:11","date_gmt":"2024-05-02T09:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelportuense.com\/?p=1839"},"modified":"2024-05-02T09:03:06","modified_gmt":"2024-05-02T09:03:06","slug":"aber-zuerst-brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotelportuense.com\/de\/2024\/05\/02\/aber-zuerst-brunch\/","title":{"rendered":"Aber zuerst Brunch!"},"content":{"rendered":"

Unter den Reizen der portugiesischen Hauptstadt zeichnet sich Lissabon nicht nur durch seine Architektur und Geschichte aus, sondern auch durch die wachsende Beliebtheit einer gastronomischen Tradition: Brunch.<\/strong><\/p>\n

Brunch ist immer \u201ein\u201c, diese Kombination aus Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen ist perfekt f\u00fcr diejenigen, die nicht fr\u00fch aufstehen oder kein sp\u00e4tes Mittagessen zu sich nehmen. Von Avocado-Toast bis hin zu Schokoladenpfannkuchen gibt es immer eine ideale Option f\u00fcr jeden Geschmack.<\/strong><\/p>\n

Es wurde in Hotels geboren, war aber so erfolgreich, dass es jetzt den ganzen Tag \u00fcber R\u00e4ume ausschlie\u00dflich f\u00fcr Brunch gibt.<\/strong><\/p>\n

In diesem Artikel haben wir die 7 besten Brunchs in Lissabon f\u00fcr jeden Geschmack ausgew\u00e4hlt.<\/strong><\/p>\n

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Bread&Friends<\/h4>\n

Eine charakteristische B\u00e4ckerei, in der Brote aus langsam fermentiertem Teig und hochwertigem Mehl frisch hergestellt werden. Sie bieten ein umfassendes Erlebnis mit handwerklich vor Ort ger\u00f6stetem Kaffee.<\/p>\n

Die Speisekarte ist f\u00fcr jeden Geschmack konzipiert und besteht aus verschiedenen Brunchgerichten mit verschiedenen Eiersorten (5\u20ac-8\u20ac). Au\u00dferdem gibt es Avocado-Toast (11 \u20ac), Naturjoghurt mit Marmelade und M\u00fcsli (4,50 \u20ac). Hervorzuheben sind au\u00dferdem die ber\u00fchmten Croissants, Gewinner des nationalen Wettbewerbs f\u00fcr innovatives Geb\u00e4ck, erh\u00e4ltlich ab 3,50 \u20ac. Sie haben auch die M\u00f6glichkeit, ein komplettes Brunch-Men\u00fc f\u00fcr 19 \u20ac zu bestellen.<\/p>\n

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Seagull-Method<\/h4>\n

Dieses moderne und entspannende \u201eGanztagscaf\u00e9\u201c wurde f\u00fcr diejenigen geschaffen, die ein herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck genie\u00dfen, in Ruhe arbeiten oder Freunde treffen m\u00f6chten. Obwohl es in Lissabon liegt, ist die internationale Inspiration in den verschiedenen Gerichten deutlich sichtbar.
\nAuf der Speisekarte gibt es viel Abwechslung, zum Beispiel sind die innovativen Pfannkuchen aus H\u00fcttenk\u00e4se, begleitet von hausgemachtem Karamell und Obst (5,90 \u20ac), eine ukrainische Spezialit\u00e4t, ebenso wie die mit Pita, Joghurt und Spargel gekochten Eier (6 \u20ac). . 70). Auch der French Toast mit Obst-Zitronen-Sauce (6,80 \u20ac) liegt nicht weit dahinter.<\/p>\n

Von 12 bis 23 Uhr gibt es deftigere Gerichte wie Tomaten-Carpaccio mit Burrata (5,90 \u20ac), Mac&Cheese (5,50 \u20ac), Fleischb\u00e4llchen mit Polenta (8,50 \u20ac) oder Fish & Chips (8,90 \u20ac). Dazu gibt es Smoothies (4,50 \u20ac), einige portugiesische Weine und einfache Cocktails (6 \u20ac).<\/p>\n

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The folks<\/h4>\n

The Folks wurde 2022 in Lissabon gegr\u00fcndet und ist mehr als eine Kaffeekette. Es ist eine Hommage an Fr\u00fchst\u00fcck, Brunch und die Kunst des au\u00dfergew\u00f6hnlichen Kaffees. Ob f\u00fcr einen ruhigen Brunch, ein Fr\u00fchst\u00fcck vor der Arbeit oder um einen Nachmittag zu genie\u00dfen!<\/p>\n

Die Speisekarte bietet alles, aber zu den Spezialit\u00e4ten geh\u00f6ren Eggs Benedict (10 \u20ac), K\u00fcrbis-H\u00fcttenk\u00e4se-Croissant (8 \u20ac), Truthahn-Speck-Brioche (12 \u20ac) und s\u00fc\u00dfe Pfannkuchen (ab 11 \u20ac). Sie bieten auch Kaffeegetr\u00e4nke wie hausgemachten Chai Latte (5,5 \u20ac) und Himbeer-Latte (5,5 \u20ac) an. Oder der exklusive Tiramisu-Latte (6\u20ac), Zitronentarte-Latte (6\u20ac) oder Pistazien-Latte (6\u20ac).<\/p>\n

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Comoba<\/h4>\n

Comoba verbindet die Kultur des ber\u00fchmten portugiesischen Kaffees Bica mit den cremigsten Innovationen aus anderen Kulturen, wie Latte Macchiato, Cappuccino und sogar dem ber\u00fchmten japanischen Matcha.
\nDas Essen ist hausgemacht und enth\u00e4lt keine verarbeiteten Zutaten. Saisonale und frische Zutaten garantieren den Erfolg dieses inklusiven Men\u00fcs f\u00fcr unterschiedliche Ern\u00e4hrungsformen.<\/p>\n

Das Men\u00fc ist so zusammengestellt, dass es alle zufriedenstellt, die verschiedene Kulturen an einem Ort suchen: Matcha-Pfannkuchen (13 \u20ac) oder Chai-Pfannkuchen (13 \u20ac). Es gibt auch herzhafte Optionen wie Bica Breakfast Burrito (14 \u20ac) oder Quinoa Bowl (14,6 \u20ac) und s\u00fc\u00dfe Optionen wie Bananenbrot (4 \u20ac) oder Schokoladen-Erdnussbutter-Brownie (4 \u20ac).<\/p>\n

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Dear Breakfast<\/h4>\n

Das Dear Breakfast ist an allen Standorten von 9:00 bis 17:00 Uhr ge\u00f6ffnet und garantiert so jederzeit ein Brunch- und Fr\u00fchst\u00fccksmen\u00fc. Die Men\u00fcdefinition konzentriert sich auf die Balance aus perfekten Eiern, kreativen S\u00e4ften ab 3,50 \u20ac und Cocktails ab 8,00 \u20ac.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen zwischen dem kompletten Fr\u00fchst\u00fccksmen\u00fc (14,50 \u20ac) oder dem Brunch (22,00 \u20ac) w\u00e4hlen. Auch das \u00c0-la-carte-Angebot entt\u00e4uscht nicht mit Optionen wie Eggs Benedict (11,00 \u20ac), Royal Eggs (12 \u20ac) und sogar t\u00fcrkischen Eiern (10 \u20ac). Avocado-Toast (10,50 \u20ac) oder zerbrochene Eier (9,50 \u20ac) und ihre klassischen Tacos (11 \u20ac) oder Fischst\u00e4bchen-Katsu (12 \u20ac).<\/p>\n

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Neighbourhood<\/h4>\n

Dieses 2019 er\u00f6ffnete Caf\u00e9 garantiert einen guten Morgen oder einen gelungenen Nachmittag beim H\u00f6ren guter Playlists. Im Gegensatz zu den anderen verfolgt es einen Ansatz, der einen \u201eKater-Kur\u201c-Brunch bef\u00fcrwortet, denn manchmal brauchen wir einen guten Kimchi-Burrito (10 \u20ac) anstelle eines Chia-Mango-Puddings (4,5 \u20ac).<\/p>\n

Ab 17:00 Uhr dominieren Burger ab 12 \u20ac und Craft-Biere (3,00\u20134,50 \u20ac) diesen inklusiven Raum. Niemand kommt zu kurz, es gibt vegane und glutenfreie Gerichte, auch Ihr Hund ist bei uns herzlich willkommen.<\/p>\n

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Jac Brunch<\/h4>\n

Es entstand aus der Vereinigung dreier Lissabonner Freunde mit unterschiedlichem Hintergrund und einer Vorliebe f\u00fcr Brunch. Dieses Caf\u00e9 in Pr\u00edncipe Real garantiert die frischesten Produkte auf dem lokalen Markt.<\/p>\n

Die Speisekarte besteht aus Brunch-Optionen, zum Beispiel dem kompletten Men\u00fc bestehend aus Ei, M\u00fcsli-Toast und Chia-Bowl (11,90 \u20ac), Velvet Pancakes (7,90 \u20ac) und Eggs Benedict (8,90 \u20ac).
\nUnd es gibt mehrere Optionen an Gerichten zum Teilen, wie zum Beispiel Hummus (5,90 \u20ac) und Lachstatar (10,90 \u20ac).
\nEs bringt auch das englische Konzept \u201eBottomless Brunch\u201c nach Lissabon, ein Men\u00fc bestehend aus All-you-can-eat-Bier und S\u00e4ften, einem Hauptgericht und einem Dessert f\u00fcr 29 \u20ac.<\/p>\n

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Wir hoffen, dass all diese Aromen und Umgebungen Inspiration und Zufriedenheit f\u00fcr einen ganzen Tag in Lissabon bieten. Sie werden sicherlich an jedem dieser Orte gut bedient sein, aber es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie zur\u00fcckkommen und all die Orte ausprobieren m\u00f6chten, die Sie bei Ihrem ersten Besuch nicht ausprobiert haben!<\/strong><\/h5>\n
Reservieren Sie im Hotel Portuense und entdecken Sie das n\u00e4chste Mal diese unglaublichen Orte!<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unter den Reizen der portugiesischen Hauptstadt zeichnet sich Lissabon nicht nur durch seine Architektur und Geschichte aus, sondern auch durch die wachsende Beliebtheit einer gastronomischen Tradition: Brunch. Brunch ist immer \u201ein\u201c, diese Kombination aus Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen ist perfekt f\u00fcr diejenigen, die nicht fr\u00fch aufstehen oder kein sp\u00e4tes Mittagessen zu sich nehmen. 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