Café: Pasión Nacional
Día Internacional del Café – Los cafés históricos de Lisboa
Conocida como la ciudad de las 7 colinas y por sus siglos de historia, Lisboa tiene varios cafés que merecen una visita.
Es ya una costumbre de cualquier portugués ir a un café a tomar un espresso (o bica, como se conoce en Lisboa), ya sea solo o acompañado. Para celebrar el Día Internacional del Café, el 14 de abril, presentamos algunos de los cafés más emblemáticos de la capital portuguesa.
Martinho da Arcada
Situado en la Praça do Comércio, es el café más antiguo de Lisboa, que da vida y aromas a quienes pasan o visitan esta parte histórica de la ciudad. Inicialmente era una tienda de licores, fue en su inauguración, el 7 de enero de 1782, cuando se convirtió en un bar, y sólo en 1845 se estableció con su nombre actual. Durante décadas, fue un lugar de encuentro de ilustres artistas, figuras políticas y gobernantes. Cabe destacar que este emblemático espacio fue elegido como segunda residencia de Fernando Pessoa, donde pasó innumerables horas sentado y escribiendo, inspirado en el bullicio y el movimiento, así como en las conversaciones de las mesas de al lado. Una visita obligada en su visita a Lisboa.
Confeitaria Nacional
Famosa por su especialidad más popular, su bolo-rei (pastel de rey), elaborado a partir de una receta traída de París en 1850, la Confeitaria Nacional sigue siendo uno de los cafés favoritos de Lisboa. Fundado en 1829, sigue siendo propiedad de la familia que lo fundó y mantiene el espacio fiel al original. Otras delicias tradicionales son muy apreciadas en este espacio, como las tartas de natillas. Un espacio de calidad para endulzar el apetito de quienes lo frecuentan.
Pastelería Benard
Actualmente en la Rua Garret desde 1902, esta pastelería, fundada por Élie Benard en 1868, se encontraba originalmente en la Rua do Loreto. Comenzó siendo una famosa casa de té aristocrática, que se vendió en los años 80. El nuevo propietario continuó el negocio, manteniéndolo como uno de los cafés más emblemáticos de Lisboa. El espacio destaca por algunos acontecimientos memorables, como una cena para la reina Isabel II, en 1957, durante su visita a Portugal. La especialidad de la casa siguen siendo los apreciados croissants.
El brasileño
Situado en la Rua Garret, en el Chiado, el Brasileira es probablemente el café más famoso e icónico de Lisboa y una visita obligada para cualquiera, aunque sea para descansar junto a la estatua de Fernando Pessoa. Desde su apertura en 1905, y con la pretensión de servir auténtico café brasileño, fue frecuentado por varias figuras ilustres de la cultura portuguesa como Almada Negreiros y, por supuesto, Fernando Pessoa. Su decoración también es motivo de admiración, modernista y Art Decó, ninguna visita a Lisboa está completa sin conocer este espacio.
Pastelería Versalles
Situado en la Avenida da República, fue el primer gran café de las Avenidas Novas, abierto en 1922. A nadie le deja indiferente su nombre, igual al del famoso palacio francés, ni sus manjares, desde las famosas croquetas hasta su repostería. Su decoración también es un punto destacado y encanta a cualquiera, junto con un verdadero ambiente de un auténtico café europeo clásico.
Café Nicola
Fundado por el italiano Nicola Breteiro, es uno de los cafés históricos más famosos de Lisboa, si no fuera también por su ubicación, en la emblemática plaza del Rossio. Inaugurado en 1929, inicialmente como bar y con algunas remodelaciones, se convirtió en un lugar de elección para la élite intelectual y social de la época. Entre sus clientes habituales destaca el poeta Manuel Maria Barbosa du Bocage, que frecuentaba este espacio con bastante frecuencia, habiendo sido inmortalizado con una estatua. Desde su decoración, como es habitual en este tipo de espacios, hasta su carta, destacamos el steak à café o el steak à Nicola.
Estas son las sugerencias de cafés emblemáticos que os dejamos, aunque hay otros en Lisboa también muy interesantes y que merece la pena conocer.
Cuando se aloje en el Hotel Portuense, seguro que no le faltará qué hacer o visitar en Lisboa.