{"id":1841,"date":"2024-05-02T09:00:11","date_gmt":"2024-05-02T09:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelportuense.com\/?p=1841"},"modified":"2024-05-02T09:03:27","modified_gmt":"2024-05-02T09:03:27","slug":"pero-primero-brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotelportuense.com\/es\/2024\/05\/02\/pero-primero-brunch\/","title":{"rendered":"Pero primero, Brunch!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left\"><strong>Entre los encantos de la capital portuguesa, Lisboa destaca no s\u00f3lo por su arquitectura e historia, sino tambi\u00e9n por la creciente popularidad de una tradici\u00f3n gastron\u00f3mica: el brunch.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><strong>El brunch siempre est\u00e1 de moda, esta combinaci\u00f3n de Desayuno y Almuerzo se ha vuelto perfecta para aquellos que no se levantan temprano o no almuerzan tarde. Desde tostadas de aguacate hasta tortitas de chocolate, siempre hay una opci\u00f3n ideal para todos los gustos.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><strong>Naci\u00f3 en los hoteles, pero tuvo tanto \u00e9xito que ahora existen espacios exclusivos para el brunch durante todo el d\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><strong>En este art\u00edculo seleccionamos los 7 mejores brunch en Lisboa para todos los gustos.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">Bread&amp;Friends<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Una panader\u00eda de autor, donde se elaboran panes frescos con masas de fermentaci\u00f3n lenta y harinas de gran calidad. Ofrecen una experiencia completa con caf\u00e9 artesanal tostado en sitio.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">La carta est\u00e1 pensada para todos los gustos, compuesta por una variedad de platos de brunch, con diferentes tipos de huevos (5\u20ac-8\u20ac). Tambi\u00e9n hay tostadas de aguacate (11\u20ac), yogur natural con mermelada y granola (4,50\u20ac). Adem\u00e1s, destacan los famosos croissants, ganadores del concurso nacional de pasteler\u00eda innovadora, disponibles desde 3,50 \u20ac. Tambi\u00e9n tienen la opci\u00f3n de un men\u00fa completo de brunch por 19\u20ac.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">Seagull-Method<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Este moderno y relajante \u201ccaf\u00e9 abierto todo el d\u00eda\u201d fue creado pensando en aquellos que buscan un buen desayuno, trabajar en paz o reunirse con amigos. A pesar de estar en Lisboa, la inspiraci\u00f3n internacional es muy visible en los diferentes platos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Hay mucha diversidad en la carta, por ejemplo las innovadoras tortitas hechas con reques\u00f3n, acompa\u00f1adas de caramelo casero y fruta (5,90 \u20ac), son una especialidad ucraniana, al igual que los huevos cocidos con pita, yogur y esp\u00e1rragos (6 \u20ac 70). La torrija con salsa de frutas y lim\u00f3n (6,80 \u20ac) tampoco se queda atr\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">De 12 a 23 horas se sirven platos m\u00e1s sustanciosos, como el carpaccio de tomate con burrata (5,90 euros), macarrones con queso (5,50 euros), alb\u00f3ndigas con polenta (8,50 euros) o pescado con patatas fritas (8,90 euros). Para acompa\u00f1arlos tienen batidos (4,50 \u20ac), algunos vinos portugueses y c\u00f3cteles sencillos (6 \u20ac).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">The folks<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Fundada en Lisboa en 2022, The Folks es m\u00e1s que una cadena de cafeter\u00edas. Es una celebraci\u00f3n del desayuno, el brunch y el arte del caf\u00e9 excepcional. \u00a1Ya sea para un brunch tranquilo, un desayuno antes del trabajo o para disfrutar de una tarde!<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">La carta lo tiene todo, pero las especialidades incluyen huevos benedictinos (10\u20ac), croissant de calabaza y reques\u00f3n (8\u20ac), brioche de pavo y bacon (12\u20ac) y tortitas dulces (desde 11\u20ac). Tambi\u00e9n ofrecen bebidas de caf\u00e9, como el chai latte casero (5,5 \u20ac) y el latte de frambuesa (5,5 \u20ac). O el exclusivo tiramis\u00fa latte (6\u20ac), tarta latte de lim\u00f3n (6\u20ac) o pistacho latte (6\u20ac).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">Comoba<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Comoba combina la cultura del famoso caf\u00e9 bica portugu\u00e9s con las innovaciones m\u00e1s cremosas de otras culturas, como el latte, el capuchino e incluso el famoso matcha japon\u00e9s.<br \/>\nLa comida es casera, dejando de lado todo lo procesado. Los ingredientes frescos y de temporada garantizan el \u00e9xito de este men\u00fa inclusivo para diferentes tipos de dietas.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">El men\u00fa est\u00e1 compuesto para satisfacer a todos aquellos que buscan diferentes culturas en un mismo espacio, tortitas Matcha (13\u20ac) o tortitas Chai (13\u20ac). Tambi\u00e9n hay opciones saladas como el burrito de desayuno bica (14 \u20ac) o el bowl de quinoa (14,6 \u20ac) y opciones dulces como el pan de pl\u00e1tano (4 \u20ac) o el brownie de chocolate y mantequilla de man\u00ed (4 \u20ac).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">Dear Breakfast<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Dear Breakfast en todas sus sucursales est\u00e1 abierto de 9:00 a 17:00 horas, garantizando un men\u00fa de brunch y desayuno para cualquier hora. La definici\u00f3n de su carta se centra en el equilibrio entre huevos perfectos, zumos creativos desde 3,50\u20ac y c\u00f3cteles desde 8,00\u20ac.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Podr\u00e1s elegir el men\u00fa completo de desayuno (14,50\u20ac) o brunch (22,00\u20ac). Su \u201ca la carta\u201d tampoco decepciona con opciones como huevos benedictinos (11,00 \u20ac), huevos reales (12 \u20ac) e incluso huevos turcos (10 \u20ac). Tostadas de aguacate (10,50\u20ac) o huevos rotos (9,50\u20ac) y sus cl\u00e1sicos tacos (11\u20ac) o palitos de pescado katsu (12\u20ac).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">Neighbourhood<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Este caf\u00e9, inaugurado en 2019, garantiza una buena ma\u00f1ana o una tarde bien aprovechada escuchando buenas listas de reproducci\u00f3n. A diferencia de los dem\u00e1s, tiene un enfoque que aboga por un brunch \u201ccura para la resaca\u201d, porque a veces necesitamos un buen burrito de kimchi (10\u20ac) en lugar de un pud\u00edn de ch\u00eda y mango (4,5\u20ac).<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">A partir de las 17:00 horas, las hamburguesas a partir de 12 \u20ac y las cervezas artesanales (3,00-4,50 \u20ac) dominan este espacio inclusivo. Nadie se queda fuera, hay platos veganos y sin gluten disponibles y tu perro tambi\u00e9n es bienvenido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\">Jac brunch<\/h4>\n<p style=\"text-align: left\">Surgi\u00f3 de la uni\u00f3n de tres amigos lisboetas con diferentes or\u00edgenes y amantes del brunch. Situada en Pr\u00edncipe Real, esta cafeter\u00eda garantiza los productos m\u00e1s frescos del mercado local.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">La carta se compone de opciones de brunch, por ejemplo, el men\u00fa completo compuesto por huevo, tostadas de granola y bowl de ch\u00eda (11,90 \u20ac), tortitas de terciopelo (7,90 \u20ac) y huevos benedictinos (8,90 \u20ac).<br \/>\nY hay varias opciones de platos para compartir, como el hummus (5,90 \u20ac) y el tartar de salm\u00f3n (10,90 \u20ac).<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Tambi\u00e9n trae a Lisboa el concepto ingl\u00e9s \u201cbottomless brunch\u201d, que es un men\u00fa compuesto por todo lo que puedas comer cerveza y zumos, plato principal y postre por 29\u20ac.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h5 style=\"text-align: left\"><strong>Esperamos que todos estos sabores y ambientes ofrezcan inspiraci\u00f3n y satisfacci\u00f3n para un d\u00eda completo en Lisboa. Seguramente estar\u00e1s bien atendido en cualquiera de estos lugares, pero es muy probable que quieras volver y probar todos los lugares que no probaste en tu primera visita.<\/strong><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: left\"><strong>\u00a1Haz tu reserva en Hotel Portuense y descubre estos incre\u00edbles lugares la pr\u00f3xima vez!<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre los encantos de la capital portuguesa, Lisboa destaca no s\u00f3lo por su arquitectura e historia, sino tambi\u00e9n por la creciente popularidad de una tradici\u00f3n gastron\u00f3mica: el brunch. &nbsp; El brunch siempre est\u00e1 de moda, esta combinaci\u00f3n de Desayuno y Almuerzo se ha vuelto perfecta para aquellos que no se levantan temprano o no almuerzan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":1833,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1717,2011,1994,2014,2004,2000,1999,2009,2013,2001,1724,2012,2002,2015,1997,2007,2003,2005,2008,2010,1996,1719,1995,1998,2006],"class_list":["post-1841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-alimentacion-responsable","tag-brunch-sin-fondo","tag-brunch-sostenible","tag-cafe-artesanal-es","tag-cafe-y-cocteles-creativos","tag-cocina-casera","tag-diversas-opciones-de-brunch","tag-entorno-que-admite-mascotas","tag-experiencias-culinarias-memorables","tag-ingredientes-frescos-y-de-temporada","tag-ingredientes-locales","tag-inspiracion-gastronomica-en-lisboa","tag-menu-equilibrado","tag-menu-inclusivo-es","tag-menus-de-brunch-de-temporada","tag-musica-ambiental","tag-opciones-de-brunch-para-todos-los-gustos","tag-opciones-de-desayuno-equilibradas","tag-opciones-veganas-y-sin-gluten","tag-productos-frescos-del-mercado-local","tag-productos-organicos-para-el-brunch","tag-reduccion-del-desperdicio-de-alimentos","tag-restaurantes-locales-sostenibles","tag-tradicion-gastronomica-de-lisboa","tag-variedad-de-platos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pero primero, Brunch! 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